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家島産
じゃこフランス
播磨灘・家島で水揚げされたちりめんじゃこと香り豊かなアオサを贅沢に使用。
じゃこは、オリーブオイル・塩レモン・にんにく・ブラックペッパーで自家製オイル漬けに。
噛むほどに広がる海の旨みをお楽しみください。

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店長が京都・網野で釣った
鰤のアラビアータピザ

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Banana France 2 Selection 

2種のバナナフランス

キャラメリゼ
バナナショコラ

バナナとチョコチップを包み、クレームダマンドとナッツをのせて香ばしく焼き上げました。仕上げのキャラメリゼでカリッと食感に。

熟成バナナ
フランス

バナナを30%練り込んだしっとりもっちり食感のフランスパン。オーバーナイト製法で旨みをじっくり引き出しました。外は香ばしく、中はしっとりもっちりやさしい甘みとコク。

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5月の新作食パン

丹波黒枝豆とくんちゃまベーコンの熟成食パン
2種の天然酵母でじっくり発酵させたオーバーナイト製法の食パンです。
枝豆のほくっとした甘みとベーコンの旨みが広がる、コクのある味わいに仕上げました。

新3年生の県農コラボ
第26弾
フラワーエピ

明太チーズ、ゆず胡椒ベーコン、ベーコンポテトの3種類がお楽しみいただけます‼︎

May
5月
新商品

滋賀県産小麦使用
チキン南蛮フォカッチャサンド

滋賀県産小麦”萬燈”を使用した美味しいフォカッチャに、ボリュームたっぷりのチキン南蛮をサンドしました!

北海道産産全粒粉使用
アスパラと厚切りベーコンのラザニア風パン

北海道産全粒粉のパンに、アスパラと厚切りベーコンを挟み、ラザニアグラタンに仕上げました!

明太子とれんこんのフォカッチャ

ふわふわのマナレイアフォカッチャに、博多明太子バターとシャキシャキのれんこんがよく合います✨

滋賀県産小麦使用
アスパラベーコンぐらたん

滋賀県産小麦”萬燈”を使用したフランスパンに、アスパラくんちゃまベーコンのグラタンパンです!シンプルでおいしい!!

加古川望月さんの粒あん使用
あんことキリチーズデニッシュ

望月さんの粒あんとキリチーズをはさんだデニッシュです!

ぐるぐるアーモンドクロワッサン

クロワッサン生地を、平たくプレスして焼き上げました!パリッとした食感と、バターとアーモンドの香りが口いっぱいに広がります☺   

いもくりまめちゃん

抹茶のパンに、焼き芋クリームといも、くり、まめをトッピングしました。

滋賀県産小麦使用
5種フルーツのよつ葉クリチサンド

滋賀県産小麦”萬燈”を使用したソフトフランスに、よつ葉クリームチーズに、ブルーベリー、クランベリー、ゆず、オレンジ、レーズンがたっぷり入ったクリチサンドです。

滋賀県産小麦使用
パンブリエ
きなこバターサンド

滋賀県産小麦”萬燈”を使用したソフトフランスに、よつ葉バターを使用した自家製きな粉バター、丹波の黒豆をサンドしました。

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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)

\5月の新作ベーグル/

北海道産小麦/兵庫県産米粉使用
加賀棒ほうじ茶ベーグル

ほうじ茶ベーグルに、ほうじ茶クリーム、カシューナッツ、くりを包んでいます。

北海道産小麦/兵庫県産米粉使用
クレームブリュレベーグル

クレームダマンドを包んだベーグルの上に、たっぷりの自家製カスタードクリームをのせてキャラメリゼしました!

北海道産小麦/兵庫県産米粉使用
レモンチーズベーグル

お客さまの熱いご要望で復活しました‼レモンピール、ホイップクリームチーズが入ったレモンケーキのような味わです。

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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)